La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino compie dieci anni

Ieri, domenica 12 marzo, presso le Cantine Martinelli di Mezzocorona, la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino ha festeggiato i suoi primi dieci anni. E lo ha fatto con una festa dedicata ai propri associati – vera anima di questa realtà impegnata a promuovere le eccellenze agroalimentari del territorio – e alle istituzioni che da sempre hanno creduto in questo progetto e vi hanno collaborato.

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IN ITALIA DECOLLANO LE IMPORTAZIONI DEI GRANDI VINI

La crescita del mercato globale del wine (+4% la media entro il 2026) è guidata dalle etichette di pregio. E gli importatori aumentano le vendite a doppia cifra. Il boom della ristorazione protagonista all’incontro di Meregalli con la partecipazione di Club Excellence e con la presentazione della ricerca di PwC Italia Continua la lettura di IN ITALIA DECOLLANO LE IMPORTAZIONI DEI GRANDI VINI

Vino rosso con oro 24 carati: l’originale progetto dell’imprenditore calabrese Modafferi

L’azienda realizza un prodotto unico e di grande prestigio che abbraccia l’innovazione ma con lo sguardo rivolto alla valorizzazione del territorio e ai vitigni autoctoni (ASCOLTA L’AUDIO)

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Vitivinicoltura latina-Come si faceva il vino nell’antica Roma

Dalla catalogazione dei vitigni ai consigli per la cura della vite, fino alle indicazioni per favorire la fermentazione e preservare la conservazione: nella “Naturalis Historia” c’è tutto quello che un produttore di vino del primo secolo dopo Cristo doveva sapere

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Vino, un corso on line per operatori enoturistici

Partirà il 13 marzo, a promuoverlo Consorzi Toscani e Movimento Turismo del Vino Toscana

Firenze: Un corso per la formazione di una figura professionale sempre più centrale nella vita di una cantina, specializzata nella ricezione e nell’accoglienza degli ospiti, in grado di poter presentare e promuovere con competenza i vini ma soprattutto una figura professionale in grado di veicolare lo storytelling aziendale con efficacia. E’ il primo Corso on-line per la formazione dell’addetto all’enoturismo, che partirà il 13 marzo. Continua la lettura di Vino, un corso on line per operatori enoturistici