“Cioccolato e vino si può”
Mercoledì 21 novembre alle ore 21,00 presso VESTRI CIOCCOLATO in via Romana, 161 ad Arezzo, si svolgerà l’evento *Cioccolato e vino si può…. “
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Vini francesi da record all’asta da Sotheby’s
Il 13 ottobre Sotheby’s New York ha battuto all’asta due bottiglie di vino che hanno fatto un prezzo record all’asta: Romanée Conti 1945 sono state aggiudicate a $558,000 e $496,000.
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Arts & Foods, all’Expo mangiare diventa un’arte
Presentate a New York le due mostre di arte contemporanea a cura di Germano Celant che accompagneranno Expo 2015. Arts & Foods e Kitchens & Invaders offrono una riflessione sui temi del cibo coinvolgendo i cinque sensi, diversi linguaggi e mezzi espressivi. Sarà una jam session, ha detto il curatore Continua la lettura di Arts & Foods, all’Expo mangiare diventa un’arte
L’anno orribile dell’olio d’oliva
Annus horribilis per l’olio d’oliva. I diffusi attacchi della mosca olearia favoriti da un clima estivo mite e dalle abbondanti precipitazioni, sta disegnando per l’olio d’oliva forse l’annata peggiore da quella della tremenda gelata del 1956. Continua la lettura di L’anno orribile dell’olio d’oliva
Vino e Cibo: l’ “arte” dell’abbinamento
L’arte dell’abbinamento vino-cibo è stata affrontata in maniera differente dalle varie scuole europee e in maniera molto più approfondita e completa in Italia. Con la premessa che al gusto personale difficilmente si possa sopperire, di seguito alcune linee guida.
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“Il Primo Olio e altro ancora” Montisi in festa per il weekend di Ognissanti
Il borgo nel comune di San Giovanni d’Asso torna protagonista con la celebre manifestazione che si svolge dal venerdì 31 ottobre a domenica 2 novembre. Degustazioni di extravergine, vino, champagne, prodotti tipici, visite ai frantoi, pranzi e cene a tema nello stupendo contesto delle Crete senesi. Continua la lettura di “Il Primo Olio e altro ancora” Montisi in festa per il weekend di Ognissanti
Salone del Gusto – Torino 2014
Li stavamo aspettando e dopo due anni eccoli – Il Salone Internazionale del Gusto e Terra Madre – pronti per festeggiare il loro decimo anniversario. Continua la lettura di Salone del Gusto – Torino 2014
Cooking X Art Milano – WITALY 29/11/2014
Dopo il grande successo delle edizioni capitoline, Milano ospiterà per la prima volta Cooking For Art: un evento organizzato da Witaly e Luigi Cremona che si svolgerà in una splendida location. Continua la lettura di Cooking X Art Milano – WITALY 29/11/2014