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Vino Santo Trentino, dalla valle dei Laghi il passito dei passiti che esalta la Nosiola

Si chiama Vino Santo, ma a nessuno venga in mente di confonderlo con il Vin Santo toscano. Parliamo infatti di un vero e proprio gioiello del Trentino, che si fregia della dicitura Presidio Slow Food ed è soprannominato ‘il passito dei passiti’ perché vanta l’appassimento naturale più lungo.

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