Tutti gli articoli di Laura Bolognesi

Vino rosso con oro 24 carati: l’originale progetto dell’imprenditore calabrese Modafferi

L’azienda realizza un prodotto unico e di grande prestigio che abbraccia l’innovazione ma con lo sguardo rivolto alla valorizzazione del territorio e ai vitigni autoctoni (ASCOLTA L’AUDIO)

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Vitivinicoltura latina-Come si faceva il vino nell’antica Roma

Dalla catalogazione dei vitigni ai consigli per la cura della vite, fino alle indicazioni per favorire la fermentazione e preservare la conservazione: nella “Naturalis Historia” c’è tutto quello che un produttore di vino del primo secolo dopo Cristo doveva sapere

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Vino, un corso on line per operatori enoturistici

Partirà il 13 marzo, a promuoverlo Consorzi Toscani e Movimento Turismo del Vino Toscana

Firenze: Un corso per la formazione di una figura professionale sempre più centrale nella vita di una cantina, specializzata nella ricezione e nell’accoglienza degli ospiti, in grado di poter presentare e promuovere con competenza i vini ma soprattutto una figura professionale in grado di veicolare lo storytelling aziendale con efficacia. E’ il primo Corso on-line per la formazione dell’addetto all’enoturismo, che partirà il 13 marzo. Continua la lettura di Vino, un corso on line per operatori enoturistici

A tavola con il Vino Nobile di Montepulciano

Oltre dieci ristoranti in tutta la regione ospiteranno alla stessa ora, lo stesso giorno, i vini della denominazione abbinati ai menu proposti. In ogni ristorante etichette in degustazione raccontate dai professionisti sommelier di Ais Toscana. Prosegue la collaborazione tra le due realtà Continua la lettura di A tavola con il Vino Nobile di Montepulciano